
Ramos Fizz
Официальный IBA-коктейль. Раздел IBA: Незабываемая классика. Место происхождения: США, Новый Орлеан.
Факт о коктейле
Ramos Fizz входит в официальный список IBA в разделе «Незабываемая классика». Рецептура, пропорции и метод приготовления приведены по официальной спецификации Международной ассоциации барменов (IBA).
Приготовление
Налейте все ингредиенты, кроме газированной воды, в шейкер со льдом.
Взбалтывайте две минуты, дважды процедите в стакан, перелейте напиток обратно в шейкер и крепко взбалтывайте без льда в течение одной минуты.
Процедите в стакан хайбол, долейте содовой.
ПРИМЕЧАНИЕ. Напиток был изобретен Генри Рамосом в 1888 году в его баре Meyer’s Table d’Hôtel Internationale в Новом Орлеане. Первоначально Ramos Fizz встряхивалась в течение 12 минут командой из 30 барменов, которые передавали шейкер от одного к другому.
Украшение: Н/Д
Количество порций
Ингредиенты
Отметьте нужные → добавьте в список покупок
* перевод единиц рассчитан сайтом