Sazerac
Официальный IBA-коктейль. Раздел IBA: Незабываемая классика. Место происхождения: США, Новый Орлеан.
Факт о коктейле
Sazerac входит в официальный список IBA в разделе «Незабываемая классика». Рецептура, пропорции и метод приготовления приведены по официальной спецификации Международной ассоциации барменов (IBA).
Приготовление
Ополосните охлажденный бокал с абсентом, добавьте колотый лед и отставьте в сторону. Перемешайте оставшиеся ингредиенты со льдом в стакане для смешивания.
Выбросьте лед и излишки абсента из приготовленного стакана, процедите смешанный напиток в стакан.
ПРИМЕЧАНИЕ. Первоначальный рецепт изменился после Гражданской войны в США: ржаной виски заменил коньяк, поскольку его стало трудно достать.
Украшение: Украсьте цедрой лимона.
Количество порций
Ингредиенты
Отметьте нужные → добавьте в список покупок
* перевод единиц рассчитан сайтом