Куриное филе в сливочном соусе

Нет оценок

Войдите, чтобы оценить

Нежное куриное филе в ароматном сливочно-чесночном соусе

Время

35 мин

Порции

4 шт

Сложность

Лёгкий

Приготовление

Куриное филе нарежьте медальонами толщиной 1.5-2 см, посолите и поперчите

Обжарьте курицу на сливочном масле по 3-4 минуты с каждой стороны

Добавьте измельчённый чеснок, обжаривайте ещё 1 минуту

Влейте сливки, убавьте огонь и тушите 10 минут до загустения соуса

Подавайте с гарниром, украсив зеленью. По желанию посыпьте тёртым сыром

Не пережаривайте курицу — она должна остаться сочной внутри